不同类型阀门的不同结构使其适用于广泛的应用。对于每种应用场合，有些类型的阀门比其他类型的更适合。下面的清单给出了最适用于特定应用或应用场合的阀门的选择标准。
流体服务
流体的类型，是否是气体、液体、泥浆、清洁、磨料等，决定了阀门的类型选择。流体应用的化学性质决定了阀门的结构材料选择。
压力和温度条件
设计以及操作压力和温度条件影响阀门的类型和结构材料的选择，为给定的应用。
管道尺寸
管路尺寸有时是决定阀门类型的关键因素。对于非常大的管道，有时可以选择紧凑的阀门，如蝶阀，因为它的尺寸和重量更小，而不是闸阀。所选管线通径的特定类型阀门是否可用也是一个重要因素，因为所选管线通径可能无法提供所有类型的阀门。
节流特性
只有某些类型的阀门具有良好的节流特性，例如截止阀，是节流和控制应用的首选。
压力损失
对于低压管道，通过阀门的压降可能是一个重要的标准，通过阀门的允许压降很小。例如，对于常开启的开关阀，当阀门完全开启时，通过阀门的压降可以忽略不计。对于这种应用，可以选择闸阀，因为全开的闸阀不会阻塞流动路径，从而在阀门上造成很小的压降。
特殊的功能需求
阀门所需要的特定功能可能会对阀门的选择施加一些特殊的标准。例如选择快开阀，就要求特别注意球阀。
