新入职的工艺工程师或化学工程师常被问到的问题。
传热问题
问:为什么冰箱里的冰比制冰厂里的冰融化得快?
答:这是一个骗人的问题。答案与冰被冻结的地方没有任何关系。而是冰块的大小更重要的是，冰的表面积可以用来传递热量．小冰块比大冰块有更高的表面积体积比。因此，它们吸收热量的速度更快，融化的速度也更快。这是一个更详细的解释和回答．
Q:当管壳式换热器两端的T增量相同，即50℃时，如何计算LMTD ?
答:这又是一个刁钻的问题。通常情况下，你会选择LMTD方程把T值代入方程，一分钟内就能得到答案。
但是，仔细看看当ΔT1 = ΔT2时，您不会得到正确答案的LMTD方程。你最终会得到0分(0)在LMTD方程的分母上!
现在没必要惊慌。退一步想想LMTD到底是什么?这是一个的意思是温度的差异。所以它实际上代表了交换器不同端ΔT值的平均值。
因此，当您具有相同的Δt（50 degc）时，您不需要平均。在这种情况下LMTD为50°DEGC。点击这里阅读更详细的答案在你去面试之前。
问:在换热器的壳侧或管侧应该放置污垢或腐蚀性流体吗?为什么?
答:一个腐蚀性/污垢液总是优选放在管蛋白剂上的管壳式换热器．这是因为管束的内表面比管外表面或内壳表面更容易机械清洗。
Q.什么是换热器的接近温度，为什么它很重要?
答:换热器接近温度，为工艺流体所需出口温度与所选效用可用时的温度之间的差值。较低的接近温度会导致交换器的设备成本很高。读更多信息请点击这里．
Q.什么时候应该使用翅片管换热器，为什么?
答:翅片管换热器其特点是外管面积显著增加。这种额外的传热表面积是有用的，当流体的'低'传热系数或“温差(ΔT)”。通常使用翅片管换热器时管内有高传热系数的液体外面有空气。
管道
如果你一开始是一名工艺设计工程师，你很有可能在一个多学科的工程团队工作，与管道、仪表、土木和电气工程师一起工作。
作为一个流程工程师，您还需要向这些工程师提供输入。例如，以一种形式管道和仪表图通常是由工艺工程师准备的。因此，重要的是你有一些基本的知识，这些学科，包括管道。
因此，在工艺工程面试中，你总是会遇到一些管道问题。
问:pipe和tubes有什么区别?
管与管的主要区别是用来描述管尺寸或管尺寸的临界尺寸。对于管道，内径(ID)大致对应公称管道尺寸。对于管，外径(OD)大致对应于管的尺寸。
一个更详细的答案在这里．
