封闭液体的混合物的蒸馏范围（其在彼此靠近的给定压力下具有它们的个体沸点）可以定义为在大气压下在蒸汽液体平衡（观察到）中存在该混合物的温度范围。
纯液体在给定压力下具有单一沸点。但对于多组分液体混合物，没有单一沸点来蒸发完整的混合物。这种混合物的沸点发生在一系列温度上，这取决于所涉及的部件，系统的压力以及它们彼此的亲和力。对于这样的混合物，初始沸点在给定压力下被定义为当蒸汽的第一气泡由液体混合物形成时的温度值。给定系统的这种初始沸点是混合物的压力和组成的函数。初始露点对于这种系统定义为当第一液滴出现在蒸发的混合物中时的温度。
蒸馏范围落在初始沸点和初始露点之间，以在大气压下液体的混合物。所涉及的组分液体，它们对彼此的亲和力，它们的个体沸点和混合物组合物是蒸馏范围的确定因子。蒸馏范围被认为是原油及其组分的重要特征。
蒸馏范围主要的石油分数在下表中给出，
| LPG.（液化石油气） | -490.f到34.0.F |
| 航空汽油 | 90.0.f到3000.F |
| 汽油 | 90.0.f到410.0.F |
| 喷射推进燃料 | 100.0.f到550.0.F |
| 石脑油 | 3000.f到400.0.F |
| 煤油 | 350.0.f到550.0.F |
| 馏分燃料油 | 400.0.f到700.0.F |
| 炼油厂汽油油 | 400.0.f到750+0.F |
